PRODUKTINFO BEEF JERKY

 

Unser Fleisch stammt ausschließlich von freilebenden Rindern Süd-Amerikas (Angus/ Herford Rinder, sowie ihren Kreuzungen), die völlig natürlich heranwachsen. Sie weiden das ganze Jahr auf den riesigen Flächen Süd-Amerikas und ernähren sich von saftigen Weidegräsern. Nur ausgesuchtes und 100% mageres Fleisch wird für Beef Jerky verwendet.

 

Das hochwertige Fleisch wird von Hand geschnitten, nach einem Rezept von Jack Link's (einem führenden Beef Jerky Hersteller in Amerika) gewürzt und mit Süßapfelholz geräuchert. Das verleiht Beef Jerky seinen unnachahmlichen Geschmack. Aus ca.320g Frischfleisch werden so 100g feinstes Beef Jerky.

 

Strengste Qualitätsprüfung: 

Beef Jerky wird den strengsten Qualitätsprüfungen unterzogen. Der Herstellungsbetrieb in Süd-Amerika ist USDA und EEC genehmigt. Verpackt wird ausschließlich in EU lizenzierten Betrieben. Zertifiziert nach ISO 9001!

 

Lange Haltbarkeit:

Beef Jerky wird bei der Verpackung durch Beifügung eines Sauerstoffabsorbers ("Ageless") haltbar gemacht. Dieser nimmt den Sauerstoff in der Packung komplett auf und das Beef Jerky ist somit lange ungekühlt haltbar. Beef Jerky enthält außergewöhnlich viel Eiweiß, hochwertiges Eisen und Vitamine. Es ist fast fettfrei und hat wenig Kalorien. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 1052 kj / 249 kcal Eiweiß 50,4 % Kohlenhydrate 3,4 % Fett 3,7 %

 

Zur Zeit erhältliche Geschmacksrichtungen:

ORIGINAL, SWEET&HOT, TERIYAKI, PEPPERED